Receitas

Adultos:
Crianças:

Você vai precisar de aproximadamente X kg de carne.

Receitas | Carne Bovina

Filé de costela com cebola caramelizada


Ingredientes

300 g de filé de costela
Pimenta a gosto
Sal a gosto
4 colheres de sopa de azeite
2 un. de cebola
Folha de tomilho
4 colheres de sopa de molho de soja
 


Modo de Preparo

Tempere a carne com o sal e a pimenta. Em uma frigideira antiaderente, aqueça duas colheres de azeite e doure a carne dos dois lados. Retire os bifes e reserve. Na mesma frigideira sem lavar, aqueça o restante do azeite, coloque as cebolas e mexa até ficarem bem douradas. Misture o molho de soja, coloque os bifes e deixe no fogo até aquecê-los. Sirva em seguida.

45 min

4 Porções

Filé de costela com cebola caramelizada


Ingredientes

300 g de filé de costela
Pimenta a gosto
Sal a gosto
4 colheres de sopa de azeite
2 un. de cebola
Folha de tomilho
4 colheres de sopa de molho de soja
 


Modo de Preparo

Tempere a carne com o sal e a pimenta. Em uma frigideira antiaderente, aqueça duas colheres de azeite e doure a carne dos dois lados. Retire os bifes e reserve. Na mesma frigideira sem lavar, aqueça o restante do azeite, coloque as cebolas e mexa até ficarem bem douradas. Misture o molho de soja, coloque os bifes e deixe no fogo até aquecê-los. Sirva em seguida.

Adultos:
Crianças:

Você vai precisar de aproximadamente X kg de carne.